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春季如何健脾养肝

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发表于 2015-4-6 19:37:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
                                                                                  春季如何健脾养肝

       立春已过,你感受到春天的气息了吗?中医专家提醒,立春时节,人体的生理变化主要是:气血活动加强;肝主藏血、肝主疏泄的功能逐渐加强,人的精神活动也开始变得活跃起来。应多吃一些辛甘发散性质的食物,而少食具有酸收作用的食物。一些具有养肝健脾等功用粥品也是不错的选择。

  注意肝脏保养,熬上一碗美味粥

  提到春季保健,石家庄市中医院脾胃科主任郑彩华建议,应该要特别注意对肝脏进行保养。同时,推荐几款适合在春季进食的养生粥:

  猪肝粥

  主要材料:粳米、猪肝、食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。主要功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用,常人服食可补肝强身。

  芹菜粥

  主要材料:芹菜、粳米、食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。主要功效:芹菜粥清淡易消化,含有丰富的植物纤维素,是适宜春季常服的粥类。芹菜粥还具有清肝明目、解毒利水的作用。

  菠菜粥

  主要材料:菠菜、粳米、食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。主要功效:菠菜粥清淡易消化,具有疏肝养血、润肠明目的作用,尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。

  山药红枣糯米粥

  主要材料:山药、红枣、糯米、白糖或冰糖适量。主要功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。

春季如何健脾养肝的延伸阅读——正确“春捂”,避免“寒从脚起”

  专家提醒,春季气候变化较大,天气乍寒乍暖。初春时节,特别是生活在北方地区的人不宜顿去棉服,年老体弱者换装尤宜审慎,不可骤减。刚刚步入春季,切忌过早地脱棉卸衣,增减衣物应注意气候的变化。谨防风寒之气乘虚而入,导致上呼吸道感染,引发肺炎、肺心病等。

  郑彩华表示,春季穿着应注意“下厚上薄”,捂的重点在于背、腹、足底。以腹部为例,腹部保暖是保护胃、脾、肠,预防消化不良和拉肚子。特别是一些胃部怕冷、易腹泻的人,可以经常在肚脐热敷,温暖神阙穴可以鼓舞脾胃阳气。另外,还可在中脘穴处热敷,有助于胃肠保暖。同时,中医理论有“寒从脚起”一说,因早春时地面温度较低,双脚接触时容易受凉引起感冒。女性更要注重下半身的保暖。

  在防病方面,郑彩华提醒,特别是初春,天气由寒转暖,各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖。温热毒邪开始活动,流感、麻疹、肺炎也多有发生。在预防措施中,首先要消灭传染源;要常开窗,使室内空气流通,保持空气清新;要加强锻炼,提高机体的防御能力。此外,注意口鼻保健。

  立春过后的下一个节气是雨水。雨水节气过后,气温开始回升,湿度逐渐升高,但冷空气活动仍较频繁,所以早晚仍然较冷。郑彩华指出,在这个时候,养生保健最关键的就是保护好中焦脾胃,注意保温—

  雨水节气天气较凉。不要过多地吃寒冷的食物或喝凉茶,避免脾胃受凉;

  雨水仍然是早春节气,特别是北方,仍然较为寒冷,因此,不宜于做过于激烈的运动,以便让肝气慢慢和缓地上升。可散步、打太极拳等;

  宜多吃新鲜蔬菜、水果,以补充人体水分。

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