干柠檬泡水，养分全无只剩酸味

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                                                                           干柠檬泡水，养分全无只剩酸味

                                                                 （饮食养生文章：干柠檬泡水，养分全无只剩酸味）

　　那么，干制过的花果茶与新鲜花果的养分价值有多大差异呢？中国农业大学食品学院姜微波教授表示，经过一干一热，花果的养分价值判断会有流失，其中损失最多的是抗氧化剂，维生素C基本所剩无几，而花青素也有相当一部分的损失；像柠檬这样以富含维生素C见长的水果干制以后，即使仍有酸味，可主要养分成分都被破坏了。另外，用陈皮这样的果皮来泡水，还可能存在其他健康隐患，最典范的是一旦喷射农药，其中脂溶性的有毒成分是可以溶进果皮的，而果肉部分不会被污染。

　　也许有人心里会嘀咕，红茶、绿茶同样经过干制过程，养分是否也会“消逝”呢？对此，国家一级评茶师沈红表示，干茶叶经过烘干往除水分，从而易于保存，更茶香四溢，其养分成分比起新茶并无显著差异。说到绿茶粉，沈红以为研磨的过程只是增大了茶的浓度、易于浸泡进味，养分成分也不会有显著损失。

　　所以，要充分发挥花果茶的保健功效，应尽量食用鲜榨柠檬汁，少食用带皮的花果茶，绿茶则是叶粉皆可、干湿两宜。


    干柠檬泡水，养分全无只剩酸味的延伸阅读——颈肩腰腿痛疾病的成因和微型针、线针刀特色疗法治疗

    颈肩腰腿痛网首席专家王学昌医生认为，颈肩腰腿痛疾病主要由软组织的慢性劳损、急性损伤，或者风湿、过敏、免疫等因素引起。随着工作、学习和生活对计算机等依赖程度的加深，近年来，颈肩腰腿痛疾病成为人们最常见的疾病之一。颈肩腰腿痛疾病的诱发原因，主要是不良的生活习惯和职业性姿势体位等，比如长期低头工作、久坐、长时间弯腰，以及睡姿不当，或使用过高过低的枕头等，使部分软组织长时间处于牵拉状态，导致组织变性、纤维间质增多等等软组织发生病变，从而引起颈腰腿痛症状。

   微型针特色疗法，是指由颈肩腰腿痛网首席专家王学昌医生首创的治疗颈肩腰腿痛疾病的一种新型特色疗法。该疗法源于《黄帝内经》九针之说，是在继承朱汉章教授的小针刀疗法和田纪钧教授的刃针疗法的基础上，以现代医学理论为框架，以现代诊疗理念为指导，创新性地运用王学昌医生自己的错缝理论、筋膜腱膜理论、运动负荷下的骨关节局部高压理论、宫廷手法等，以小针刀或刃针等为工具，以“精确定位‘引起病变的软组织’的微创松解、减张、减压”为内在治疗机理的传统医学与现代医学相结合的一种新型特色疗法，具有“针法巧、痛苦小、费用低、效力奇”等四大特点。

   线针刀特色疗法，由颈肩腰腿痛网首席专家王学昌医师发明。它源于《黄帝内经》九针之说，是在继承朱汉章教授的小针刀疗法基础上，以现代医学理论为框架，以现代诊疗理念为指导，创新性地运用王学昌医生发明的，同时具有“针灸、针刀、注射、埋线”四种功能的“线针”为工具，治疗颈肩腰腿疼痛的一种新型特色疗法。“线针刀疗法”的诞生，标志着微创治疗技术、小针刀技术又迈向了一个新的时代。