厨房装修讲究多 你都注意了吗

大老李

                                                                   厨房装修讲究多 你都注意了吗

       受访专家：宋广生，国家室内环境与室内环保产品质量监督检验中心主任；中国室内装饰协会副会长

　　据现代快报报道，杭州市疾控中心前不久公布了2012年杭州的最新癌谱。报告显示，2012年杭州有1211位女性得了肺癌，可能与中国人烹饪习惯中产生的高油烟有关。专家建议，厨房的装修更应该把健康放第一位。

烟机：厨房污染的罪魁祸首

　　国家室内环境与室内环保产品质量监督检验中心主任宋广生指出，要想把油烟问题解决好，不是花钱买个油烟机就够了，得考虑4个工序：买、装、排。

　　买　现在市面上抽油烟机款式各样，有欧式的、深型、亚深型等，令人眼花缭乱，买对适合自己家庭的才是最好的。欧式机外观较为时尚，是近几年家电市场上正在流行的款式，不过这是考虑到欧美人的烹饪习惯，他们吃西餐，油烟较轻。而中国人喜欢煎炒烹炸，油烟较重，欧式的油烟机吸力往往满足不了厨房排油烟的要求，“中看不中用”，这时需要大吸力油烟机，可以买风量大的油烟机，比如深型或亚深型的。

　　装　装油烟机也有学问。宋广生说，油烟机的安装高度不要距离灶台太高，这样油烟还没吸进去就已经飘到室内去了，在不影响做饭的情况下，越低越好，一般是60CM-90CM。

　　排　光装好还不够，还得考虑油烟能畅通地排出去。现在楼房排烟道一般有主烟道和副烟道之分，主烟道是楼层同一侧所有住户共用的烟道，而副烟道是自己家厨房与主烟道连接的部分。很多装修工人会把排烟管道装在主烟道，这样其余住户的油烟可能灌进来，油烟机最好装在副烟道上，这样可以防止回烟。

　　宋广生主任最不赞成为了扩大面积或漂亮，把厨房设计成开放式，因为这样油烟没法封闭，是最不好的。

橱柜：要比衣柜还讲究

　　甲醛污染是最头疼的事儿了，为此很多人最重视衣柜了，毕竟衣服是天天穿在身上的。不过宋广生指出，厨房的橱柜可要比衣柜还讲究。

　　宋广生说，外人看热闹，行家看门道，橱柜板材一样如此。我国对室内装修材料的甲醛含量有专门的级别规定，那就是E级。现在市场上的板材有E2级、E1级、E0级，从E0级到E2级，板材的甲醛含量依次递增，其中E0级板材甲醛含量最低。所以购买板材的时候，一定要看清他的E级别。厨房橱柜的板材最好选用E1级以上的，一般用实木的或者不锈钢的较好。

墙砖：表面光滑不藏污渍

　　不同于客厅和卧室的地板和墙面那么简单，装修厨房，不同的地方得用不同的材料。厨房的墙壁如果跟客厅和卧室一样用普通刷漆，这样比较容易吸附油烟，造成厨房二次污染，得买质量好的、花纹少、表面光滑的墙面瓷砖，因为瓷砖耐高温、易擦洗，还不容易沾油烟。

　　厨房吊顶也不能用石膏板，因为石膏板吸附性强，会吸附油烟，时间一长也会改变颜色不美观，一旦漏水也不好维修，最好选用铝扣板，这类板材耐酸碱，重量轻，强度高，还防火。

　　有些人装修客厅和卧室使用的花岗岩或大理石富余了一些材料，也就顺便用在了厨房里，这是非常不划算的买卖。虽然这些石材坚固耐用，但是天然石材有放射性污染，对人体健康很不利，而且厨房容易溅水，铺在地上打湿后很容易跌倒，有老人小孩的家庭很不安全。所以台面板还得另外采购一些人造石材或不锈钢好一点，地板则要用防滑瓷砖或通体砖。